みなさん、今話題の「B-1グランプリ」をご存じですか？
安くて、美味しくて、地元の人に愛されている地域の名物料理や郷土料理を
「B級ご当地グルメ」と定義し、その日本一を決めようというご当地グルメの祭典です。
来場者の方々に全国のB級ご当地グルメを楽しんでいただくとともに、
現地に足を運んでいただくための、
食のまちおこし活動のお披露目の場でもあります。
B級ご当地グルメを通じて自分たちのまちを知ってもらうための活動です。
昨年、神奈川県厚木市で第5回目の開催となったB-1グランプリ、
その発祥の地は、なんと青森県八戸市なんです！
「八戸せんべい汁研究所（通称：汁研）」のメンバーが、八戸せんべい汁を通して
食で八戸を盛り上げたいと2005年の夏に市内の八食センターで開催したのが始まりです。
今や来場者数が毎年20万人以上を超える大イベントとなりましたが、
そのB-１グランプリで「八戸せんべい汁」は、第2回目から第4回目まで連続3回2位を獲得し、
今年の第5回目では、3位を獲得しました！
入れ替わりの激しい順位ですが、毎年ベスト3に入っています。
これぞまさに、真のB級グルメだと私は思います。
みんなに愛されている「八戸せんべい汁」が私は大好きです！
県外からお客様がいらっしゃると、
いつも「八戸せんべい汁」が食べられるお店にご案内するんです。
これからの寒い季節にぴったりの料理です。
お野菜やお肉に混ざった「おつゆせんべい」は、せんべいの固さからは想像がつかないような
モチモチ感が絶妙な歯ごたえでアルデンテなんです！
ぜひ、みなさまも、本場八戸へ「八戸せんべい汁」を食べにお越しください。

青森県八戸市生まれ。平成19年4月、27歳の若さで八戸市議選に立候補して当選。以来、医療･福祉･防災などの専門分野で活躍している。平成21年9月より「八戸ふるさと大使」として、八戸市の魅力を全国に発信。趣味は写真撮影･登山･釣り･DVD鑑賞。座右の銘は「花よりも花を咲かせる土になれ」。

藤川優里オフィシャルブログ
「いちご煮日記」