北海道きっての人気銘菓「白い恋人」で知られる石屋製菓が、平成17年に発売したミルフィーユ菓子です。
　丁寧に焼き上げたパイ生地を3層に重ね、クリームを2層にはさんでブラックやホワイトなどのチョコレートでコーティングしたもので、サクッとしたパイとチョコレート、クリームの混じり合った味は、香りよく甘くクリーミーで絶妙なおいしさです。
　クリームにはブルーベリー、キャラメル、マロンの3種があり、それぞれに味わいが楽しめます。
　菓名の「美冬」はフランス菓子のミルフィーユの当て字ですが、いかにも札幌の冬の美しさも想像させるおしゃれな名前です。

　とろける柔らかさと甘さで大ブレークした生チョコレートでおなじみの北海道のチョコレートメーカーのロイズ。人気のポテトチップチョコレートに新しく加わったのが、このホワイトタイプです。
　パリッ、カリッと軽やかな歯応えに砕けるポテトチップの塩味と、チーズのさわやかな酸味がほんのり香るホワイトチョコレートのなめらかな甘さとが不思議にマッチ。ひと味違った飽きのこないまろやかなチョコレートの甘みに舌が満たされます。
　ポテトチップはやや厚めでぎざぎざの波型なので、歯ざわり、舌ざわりも心地よく、甘さと塩味が微妙にからみ合います。

　黄色の小箱に1つずつ入ったカスタードクリーム入りのふわふわのスポンジケーキです。
　小麦粉、卵、砂糖、牛乳など多様な原材料が醸しだす味わいが、ふんわりとした口当たりの軽くなめらかな食感にとろける感じで、子どもからお年寄りまで幅広く喜ばれます。とろりと甘いカスタードクリーム入りの“プレーン”と、カスタードクリームに小豆が入った“アズキ”の2種類があります。
　タイムズスクエアの菓名は時を慈しみ時を楽しむお菓子を目指す思いの表現。大切なトキに欠かせない存在でありたいのが願いだそうです。