古くからの湯治場として知られるニセコ昆布温泉の一角に、瀟洒(しょうしゃ)で洗練された杢の佇まいが。予約すれば日帰り入浴とセットで昼食(1944円~)も楽しめる。写真は「季(とき)の膳(3240円)」。地場の旬野菜をふんだんに盛り込み、蘭越(らんこし)産の「ななつぼし米」を供する和を基本とした創作料理。森の湯処でなめらかなナトリウム-塩化物・炭酸水素泉の湯に浸かれば、極楽気分。
鶴雅別荘 杢の抄
平日1泊2食付き:2名1室ひとり2万2000円~(税別)
日帰り入浴+季の膳セット:4104円
レストラン営業時間:11:30~13:30L.O.(前日20:00までに要予約)
温泉営業時間:11:30~18:00(予約で無料送迎あり)
交通:JR函館本線ニセコ駅から車で約15分
住所:虻田郡ニセコ町ニセコ393
TEL. 0136-59-2323