高崎では毎年1月、達磨寺で「だるま市」を開催。それにちなんだ縁起物として誕生した駅弁「だるま弁当(1000円)」は、見た目のインパクトが大。中国料理の流れを汲んだ普茶料理(ふちゃりょうり)を思わせる盛り付けで、山の幸が満載だ。愛らしい「ハローキティのだるま弁当(1000円)」もあって、高崎駅で買うなら迷ってしまいそう。